כליה, , מכל הסוגים, לפנ לשיטת הבישולכמה קלוריות בכליהכליה157 קלוריות (100 גרם)710 כולסטרול4.61 שומנים
לב, מאודה, כולל בקר, עגל, כבש, עוף, הודוכמה קלוריות בלבלב130 קלוריות (100 גרם)184 כולסטרול4.64 שומנים