סיכום ויטמינים חשובים
קבוצה איי: 77
קבוצה בי: 0.93
ויטמין סי: 64.5
ויטמינים ומינרלים
|
ויטמינים במוצר ברוקולי, מבושל, טרי, ללא תוספת שומן בבישול
|
|
| ערכים עבור 100 גרם |
|
| ויטמין A |
מ"ג |
|
| ויטמין A RE |
77 מ"ג |
|
| ויטמין B1 |
0.06 מ"ג |
|
| ויטמין B2 |
0.12 מ"ג |
|
| ויטמין B3 |
0.55 מ"ג |
|
| ויטמין B6 |
0.2 מ"ג |
|
| ויטמין B12 |
0 מ"ג |
|
| |
| ויטמין C |
64.5 מ"ג |
|
| ויטמין D |
מ"ג |
|
| ויטמין E |
1.44 מ"ג |
|
| חומצה פולית |
107 מ"ג |
|
| בטא-קרוטן |
923 מ"ג |
|
| סידן |
40 |
|
| ברזל |
0.67 |
|
| מגנזיום |
21 |
|
| זרחן |
67 |
|
| אשלגן |
291 |
|
| נתרן |
278 |
|
| אבץ |
0.45 |
|
| נחושת |
0.06 |
|
| חומצה בוטירית |
0 מ"ג |
|
| חומצת אמינו |
0 מ"ג |
|
| חומצה קפרילית |
0 מ"ג |
|
| חומצה לאורית |
0 מ"ג |
|
| חומצת Myristic |
0 מ"ג |
|
| חומצה פלמיטית |
0.06 מ"ג |
|
| חומצה סטארית |
0.01 מ"ג |
|
| חומצה אולאית |
0.03 מ"ג |
|
| חומצה לינולאית |
0.05 מ"ג |
|
| חומצה ארכידונית |
0 מ"ג |
|
| חומצה דוקוסהקסנואית |
0 מ"ג |
|
| חומצת Palmitoleic |
0.01 מ"ג |
|
| חומצה פרינרית |
0 מ"ג |
|
| חומצה אורגנית Gadoleic |
0 מ"ג |
|
| חומצה איקוסאפנטאנואית |
0 מ"ג |
|
| חומצה ארוקית |
0 מ"ג |
|
| חומצה דוקוספנטאנואית |
0 מ"ג |
|
