סיכום ויטמינים חשובים
קבוצה איי: 56
קבוצה בי: 0.72
ויטמין סי: 39.9
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים במוצר ברוקולי, מבושל, קפוא, ללא תוספת שומן בבישול
|
|
ערכים עבור 100 גרם |
|
ויטמין A |
מ"ג |
|
ויטמין A RE |
56 מ"ג |
|
ויטמין B1 |
0.05 מ"ג |
|
ויטמין B2 |
0.08 מ"ג |
|
ויטמין B3 |
0.46 מ"ג |
|
ויטמין B6 |
0.13 מ"ג |
|
ויטמין B12 |
0 מ"ג |
|
| |
ויטמין C |
39.9 מ"ג |
|
ויטמין D |
מ"ג |
|
ויטמין E |
1.31 מ"ג |
|
חומצה פולית |
43 מ"ג |
|
בטא-קרוטן |
660 מ"ג |
|
סידן |
42 |
|
ברזל |
0.61 |
|
מגנזיום |
16 |
|
זרחן |
52 |
|
אשלגן |
160 |
|
נתרן |
219 |
|
אבץ |
0.29 |
|
נחושת |
0.04 |
|
חומצה בוטירית |
0 מ"ג |
|
חומצת אמינו |
0 מ"ג |
|
חומצה קפרילית |
0 מ"ג |
|
חומצה לאורית |
0 מ"ג |
|
חומצת Myristic |
0 מ"ג |
|
חומצה פלמיטית |
0.02 מ"ג |
|
חומצה סטארית |
0 מ"ג |
|
חומצה אולאית |
0.01 מ"ג |
|
חומצה לינולאית |
0.01 מ"ג |
|
חומצה ארכידונית |
0 מ"ג |
|
חומצה דוקוסהקסנואית |
0 מ"ג |
|
חומצת Palmitoleic |
0 מ"ג |
|
חומצה פרינרית |
0 מ"ג |
|
חומצה אורגנית Gadoleic |
0 מ"ג |
|
חומצה איקוסאפנטאנואית |
0 מ"ג |
|
חומצה ארוקית |
0 מ"ג |
|
חומצה דוקוספנטאנואית |
0 מ"ג |
|