סיכום ויטמינים חשובים
קבוצה איי: 14
קבוצה בי: 1.3
ויטמין סי: 11.7
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים במוצר ארטישוק, חי, ללא עלים וגבעול
|
|
ערכים עבור 100 גרם |
|
ויטמין A |
13 מ"ג |
|
ויטמין A RE |
1 מ"ג |
|
ויטמין B1 |
0.07 מ"ג |
|
ויטמין B2 |
0.07 מ"ג |
|
ויטמין B3 |
1.05 מ"ג |
|
ויטמין B6 |
0.12 מ"ג |
|
ויטמין B12 |
0 מ"ג |
|
| |
ויטמין C |
11.7 מ"ג |
|
ויטמין D |
מ"ג |
|
ויטמין E |
0.19 מ"ג |
|
חומצה פולית |
68 מ"ג |
|
בטא-קרוטן |
8 מ"ג |
|
סידן |
44 |
|
ברזל |
1.28 |
|
מגנזיום |
60 |
|
זרחן |
90 |
|
אשלגן |
370 |
|
נתרן |
94 |
|
אבץ |
0.49 |
|
נחושת |
0.23 |
|
חומצה בוטירית |
0 מ"ג |
|
חומצת אמינו |
0 מ"ג |
|
חומצה קפרילית |
0 מ"ג |
|
חומצה לאורית |
0 מ"ג |
|
חומצת Myristic |
0 מ"ג |
|
חומצה פלמיטית |
0.03 מ"ג |
|
חומצה סטארית |
0 מ"ג |
|
חומצה אולאית |
0 מ"ג |
|
חומצה לינולאית |
0.05 מ"ג |
|
חומצה ארכידונית |
0 מ"ג |
|
חומצה דוקוסהקסנואית |
0 מ"ג |
|
חומצת Palmitoleic |
0 מ"ג |
|
חומצה פרינרית |
0 מ"ג |
|
חומצה אורגנית Gadoleic |
0 מ"ג |
|
חומצה איקוסאפנטאנואית |
0 מ"ג |
|
חומצה ארוקית |
0 מ"ג |
|
חומצה דוקוספנטאנואית |
0 מ"ג |
|