ויטמינים ומינרלים

ויטמינים במוצר בשר ברווז, צלוי, נאכל ללא עור ערכים עבור 100 גרם ויטמין A מ"ג ויטמין A RE 23 מ"ג ויטמין B1 0.26 מ"ג ויטמין B2 0.47 מ"ג ויטמין B3 5.08 מ"ג ויטמין B6 0.25 מ"ג ויטמין B12 0.4 מ"ג ויטמין C 0 מ"ג ויטמין D מ"ג ויטמין E 0.7 מ"ג חומצה פולית 10 מ"ג בטא-קרוטן 0 מ"ג סידן 12 ברזל 2.69 מגנזיום 20 זרחן 202 אשלגן 251 נתרן 227 אבץ 2.59 נחושת 0.23 חומצה בוטירית 0 מ"ג חומצת אמינו 0 מ"ג חומצה קפרילית 0 מ"ג חומצה לאורית 0.04 מ"ג חומצת Myristic 0.05 מ"ג חומצה פלמיטית 2.43 מ"ג חומצה סטארית 1.26 מ"ג חומצה אולאית 3.23 מ"ג חומצה לינולאית 1.28 מ"ג חומצה ארכידונית 0 מ"ג חומצה דוקוסהקסנואית 0 מ"ג חומצת Palmitoleic 0.43 מ"ג חומצה פרינרית 0 מ"ג חומצה אורגנית Gadoleic 0.04 מ"ג חומצה איקוסאפנטאנואית 0 מ"ג חומצה ארוקית 0 מ"ג חומצה דוקוספנטאנואית 0 מ"ג

ערכים תזונתיים הרכב תזונתי של בשר ברווז, צלוי, נאכל ללא עור ערכים עבור 100 גרם קלוריות 200 קק"ל כולסטרול 89 שומן כולל 11.15 גרם

לרשימת הערכים התזונתיים

תגיות: בשר, ברווז, צלוי, נאכל, עור,