סיכום ויטמינים חשובים
קבוצה איי: 380
קבוצה בי: 1.03
ויטמין סי: 24.7
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים במוצר סלק עלים, מבושלים ללא תוספת שומן בבישול
|
|
ערכים עבור 100 גרם |
|
ויטמין A |
מ"ג |
|
ויטמין A RE |
380 מ"ג |
|
ויטמין B1 |
0.12 מ"ג |
|
ויטמין B2 |
0.29 מ"ג |
|
ויטמין B3 |
0.5 מ"ג |
|
ויטמין B6 |
0.13 מ"ג |
|
ויטמין B12 |
0 מ"ג |
|
| |
ויטמין C |
24.7 מ"ג |
|
ויטמין D |
מ"ג |
|
ויטמין E |
1.8 מ"ג |
|
חומצה פולית |
14 מ"ג |
|
בטא-קרוטן |
4560 מ"ג |
|
סידן |
113 |
|
ברזל |
1.89 |
|
מגנזיום |
68 |
|
זרחן |
41 |
|
אשלגן |
903 |
|
נתרן |
496 |
|
אבץ |
0.5 |
|
נחושת |
0.25 |
|
חומצה בוטירית |
0 מ"ג |
|
חומצת אמינו |
0 מ"ג |
|
חומצה קפרילית |
0 מ"ג |
|
חומצה לאורית |
0 מ"ג |
|
חומצת Myristic |
0 מ"ג |
|
חומצה פלמיטית |
0.03 מ"ג |
|
חומצה סטארית |
0 מ"ג |
|
חומצה אולאית |
0.04 מ"ג |
|
חומצה לינולאית |
0.06 מ"ג |
|
חומצה ארכידונית |
0 מ"ג |
|
חומצה דוקוסהקסנואית |
0 מ"ג |
|
חומצת Palmitoleic |
0 מ"ג |
|
חומצה פרינרית |
0 מ"ג |
|
חומצה אורגנית Gadoleic |
0 מ"ג |
|
חומצה איקוסאפנטאנואית |
0 מ"ג |
|
חומצה ארוקית |
0 מ"ג |
|
חומצה דוקוספנטאנואית |
0 מ"ג |
|